Clafouti aux cerises : des recettes délicieuses à tester absolument !
Si vous cherchez des idées de recettes pour utiliser des cerises fraîches, quoi de mieux qu'un bon clafouti aux cerises pour le dessert ? Marmiton vous propose une variété de recettes succulentes pour réaliser ce dessert emblématique de la cuisine française.
Clafoutis grand-mère aux cerises
Pour réaliser cette recette facile, vous aurez besoin de :
- 500 g de cerises
- 4 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 40 g de beurre
- 25 cl de lait
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
Pour la préparation, rien de plus simple :
- Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé.
- Incorporez les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Délayez le tout avec le lait, puis ajoutez le beurre fondu.
- Lavez et équeutez les cerises, puis disposez-les dans un plat beurré allant au four.
- Versez la pâte sur les cerises, puis enfournez à 180°C pendant 40 minutes.
Retrouvez la recette complète sur Marmiton.org.
Clafoutis aux cerises express
Si vous êtes pressé et que vous cherchez une recette rapide et facile, optez pour le clafoutis aux cerises express. Voici les ingrédients nécessaires :
- 500 g de cerises
- 4 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 50 g de beurre
- 25 cl de lait
La préparation ne vous prendra que quelques minutes :
- Faites fondre le beurre dans un plat allant au four.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et les oeufs.
- Ajoutez le lait en remuant bien.
- Versez la préparation sur les cerises dans le plat, puis enfournez environ 35 minutes à 180°C.
Retrouvez la recette complète sur Marmiton.org.
Clafoutis d'été aux cerises noires
Pour varier les plaisirs, essayez cette recette de clafoutis aux cerises noires. Vous aurez besoin de :
- 500 g de cerises noires
- 4 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 50 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
La préparation est identique aux recettes précédentes. Il vous suffira de laver et équeuter les cerises, puis les disposer dans le plat beurré avant de verser la pâte dessus. Vous pourrez ensuite enfourner à 180°C pendant 40 minutes.
Retrouvez la recette complète sur Marmiton.org.
Clafoutis amandine aux cerises
Si vous aimez le mariage de la cerise et de l'amande, essayez cette version de clafoutis amandine. Vous aurez besoin de :
- 500 g de cerises
- 4 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 80 g de farine
- 20 g de maïzena
- 80 g de poudre d'amandes
- 50 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
Pour réaliser cette recette, suivez ces étapes faciles :
- Dans un saladier, mélangez la farine, la maïzena, la poudre d'amandes, le sucre et le sucre vanillé.
- Incorporez les oeufs un à un en mélangeant bien.
- Délayez le tout avec le lait.
- Lavez et équeutez les cerises, puis disposez-les dans un plat beurré allant au four.
- Versez la pâte sur les cerises, puis enfournez à 180°C pendant 40 minutes.
Retrouvez la recette complète sur Marmiton.org.
Conclusion
En utilisant des cerises fraîches pour réaliser un clafouti, vous obtenez un dessert facile à faire et terriblement délicieux. Les différentes recettes proposées par Marmiton vous permettent de varier les plaisirs et de découvrir de nouvelles saveurs. Alors, à vos fourneaux pour tester ces recettes de clafoutis aux cerises !
recette de Clafoutis aux cerises super facile - Marmiton
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www.marmiton.org/recettes/r...Le clafouti aux cerises est un dessert facile et rapide à préparer mais qui ne manque pas de saveur. C'est un gâteau aux cerises qui a son origine en France. Il se compose d'une pâte très fine et légèrement sucrée, recouvrant de nombreuses cerises fraîches.
Pour préparer votre clafouti aux cerises, commencez par beurrer et fariner un moule à gâteau. Préchauffez ensuite votre four à 180°C. Lavez et dénoyautez vos cerises. Dans un bol, battez les œufs, ajoutez le sucre, la farine et la vanille. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Versez votre préparation dans le moule et ajoutez les cerises. Saupoudrez le tout avec du sucre vanillé.
Enfournez et laissez cuire pendant environ 45 minutes à 180°C. Vous saurez que le clafouti est prêt lorsque la pâte est dorée et ferme. Laissez refroidir avant de servir.
J'adore le clafouti aux cerises, c'est l'un de mes desserts préférés. L'autre jour, j'en ai préparé pour mes amis et je dois dire que le résultat a été un succès. Tout le monde a été très impressionné par le goût et la texture.